Forret

Frisk tun tatar serveret med cremet avocado, sprød agurk og et strejf af rød chili – afrundet med en delikat soya-yuzu dressing Tilbehør Kulinarisk caterings hjemmebagt øko surdejsbrød m. hjemmerørt smør

Mellemret

Fyldig jomfruhummerbisque med håndlavet skaldyrsravioli og et strejf af friske urter, der fuldender bisquens dybe smag.

Hovedret

Mørbrad af dansk kalv akkompagneret af vinterens grøntsager, sprød pomme Anna og en klassisk balsamico-timiansauce.

Dessert

Yuzu-tærte toppet med brændt marengs, syrlige ribs og aromatisk citronverbena – en frisk og sød afslutning på menuen
klassiske menu

Kulinarisk Catering Nytår 2025

kr. 449
PR. PERSON
Levering

En af de største udfordringer ved nytårsaften er madlavningen, som kan give stress og tage energien, før festen overhovedet er begyndt.

Derfor kan du hos Kulinarisk Catering bestille al den lækre nytårsmad, du kender og elsker. Vi sørger for, at maden føles hjemmelavet og festlig, så du kan nyde en fantastisk nytårsmenu uden besværet – og starte det nye år med stil!

Forret

Frisk tun tatar
serveret med cremet avocado, sprød agurk og et strejf af rød chili – afrundet med en delikat
soya-yuzu dressing
Tilbehør Kulinarisk caterings hjemmebagt øko surdejsbrød m. hjemmerørt smør

Mellemret

Fyldig jomfruhummerbisque
med håndlavet skaldyrsravioli og et strejf af friske urter, der fuldender bisquens dybe smag.

Hovedret

Mørbrad af dansk kalv
akkompagneret af vinterens grøntsager, sprød pomme Anna og en klassisk
balsamico-timiansauce.

Dessert

Yuzu-tærte
toppet med brændt marengs, syrlige ribs og aromatisk citronverbena – en frisk og sød afslutning på
menuen

Champagne – Philippe de Nantheuil, Brut
Sauvignon Blanc ”De Chansac”, Gascogne, Frankrig
Riesling, Dachs, Baden, Tyskland
Barbera, Alasia, Piemonte, Italien
Château Les Arroucats, Saint Croix Du Mont, Frankrig
Prosecco ”Tor del Colle”, Italien

Kategori:
Kulinarisk Catering
Kulinarisk Catering

5.00

(2 Reviews)

Lande vi leverer til:: Danmark

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Kulinarisk Catering Nytår 2025”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Køkken Information

Produktlokation

Slagelsevej 11 A, 4700 Næstved, Danmark