Stor julemenu 3

Forkæl jer selv med en fortryllende julemenu, der blander tradition med moderne smagsoplevelser. Start med lækre forretter som hjemmelavet karrysild med æble og dild, eller varm røget laks med fennikelcrudités og cherry tomat. Til hovedret kan I vælge mellem saftig confiteret andelår med rodfrugter, eller klassisk ribbensteg med hjemmelavet rødkål og surt. Afslut måltidet med en cremet risalamande, serveret med ristede mandler og kirsebærsovs, samt en ostetallerken med blåskimmelost og Vesterhavsost, der ledsages af vindruer og hjemmelavet knækbrød – en perfekt sød og salt balance til juleselskabet!