Forret

Stegt kammusling – selleri pure – syltet tapioka – Purløgsolie – Hummer bisque

Mellemret

Smørbagt Torsk – Karamelliseret porre pure – syltet røde perleløg – ørredrogn – Pighvar fume sauce – spæde urter

Hovedret

Beef Wellington – Rødvinssauce Hasselback kartoffel ala Ps Gastro m. røget sourcream og purløg

Dessert

Chokolade tærte ala Ps Gastro

Gourmet Nytår 2025

kr. 425
PR. PERSON
Skal afhentes

PS Gastro er et gastronomisk køkken, der går vi op i detaljerne, og vores passion for mad og gæstfrihed afspejles i vores menu, der byder på smagsoplevelser udover det sædvanlige. Vi er stolte af at kunne tilbyde vores gæster en gastronomisk oplevelse, der vil efterlade en uforglemmelig smagsoplevelse.

Forret

Stegt kammusling – selleri pure – syltet tapioka – Purløgsolie – Hummer bisque

Mellemret

Smørbagt Torsk – Karamelliseret porre pure – syltet røde perleløg – ørredrogn – Pighvar fume sauce – spæde urter

Hovedret

Beef Wellington – Rødvinssauce
Hasselback kartoffel ala Ps Gastro m. røget sourcream og purløg

Dessert

Chokolade tærte ala Ps Gastro

Kategori:

Lande vi leverer til:: Danmark


Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Gourmet Nytår 2025”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Køkken Information

  • Butiksnavn: PS Gastro
  • Køkken: PS Gastro
  • Adresse: Ejgårds Tværvej 16
    2920 Charlottenlund
  • Ingen vurderinger fundet endnu!

Produktlokation

Ejgårds Tværvej 16, 2920 Charlottenlund, Danmark