Beskrivelse
Eksklusiv buffet fra Ghostchef
Oplev en udsøgt buffet, der forener klassiske smagsnuancer med et moderne twist – perfekt til større selskaber og festlige lejligheder. Denne menu er sammensat med fokus på friske råvarer og hjemmelavede specialiteter, tilberedt med kærlighed og finesse.
Menu:
- Urtebagt surdejsbrød og pisket smør
- Gougères med modnet skinke og trøffelcreme
- Kroket af okseragout med chilimayo
- Nye danske kartofler med purløgspesto
- Tærte med saltet laks, rogn og wasabicreme
- Friteret risflage med tun tataki og tang
- Grillede courgetter med friskostcreme og jordskokkechips
- Friteret halloumi med aubergine og granatæble
- 24 måneders Comtéost med appelsinkompot
- Chokolademousse med syltede tranebær og crumble
Bestil denne buffet til din næste sammenkomst gennem Ghostchef og lad dine gæster nyde en uforglemmelig madoplevelse, tilberedt med omhu og passion.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.